تارخ مدتی عضو هیات مدیره‌ی خانه‌ی سینما بود و داوری هجدهمین جشنواره‌ی تئاتر فجر را هم برعهده داشت. اولین حضور امین تارخ در سینما بعد از انقلاب و در فیلم «مرگ یزدگرد» بهرام بیضایی رقم خورد اما قبل از انقلاب در مجموعه‌های تلویزیونی تلویزیونی ملی ایران حضور داشت و بعد از انقلاب هم با سریال محبوب «سربداران» که اوایل دهه‌ی ۶۰ از شبکه یک پخش می‌شد به تلویزیون برگشت. اما یکی از ماندگارترین حضورهای او در تلویزیون مربوط به سریال «ابوعلی سینا» بود که تارخ را به شدت محبوب کرد. چهره‌اش در نقش ابن سینا خیلی زود میان جوانان طرفداران زیادی پیدا کرد. کیهان رهگذار که پیش از انقلاب نویسنده‌ی سریال «شهر من، شیراز» بود، اولین سریالی که امین تارخ در آن بازی کرد، کارگردان و نویسنده‌ی سریال «بوعلی سینا» و نویسنده‌ی سریال «سربداران» بود و می‌شود گفت موفق‌ترین بازی‌های امین تارخ در تلویزیون در همکاری او با کیهان رهگذار رقم خورده بود. امین تارخ یک‌بار برنده‌ی جایزه‌ی سیمروغ بلورین جشنواره‌ی فجر برای نقش مکمل فیلم «ماه و خورشید» و یک‌بار هم نامزد این جایزه برای بازی در فیلم «پرونده‌ی هاوانا» شد. تارخ با نقش‌های تلویزیونی‌اش بیشتر محبوب بود و در سینما به جز یکی دو همکاری با علی حاتمی و داریوش مهرجویی بازی تاثیرگذاری نداشت و بخصوص از دهه‌ی ۷۰ به بعد در سینما کمرنگ شد اما در تلویزیون با سریال مناسبتی «اغما» که ماه رمضان پخش شد و سریال مذهبی «معصومیت از دست رفته» محبوبیتش میان مردم حفظ شد. مروری داریم روی مهم‌ترین فیلم‌های امین تارخ که خیلی زود از میان ما رفت.